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15794号 173个菜
店名：港式茶餐厅 |
最后修改时间：
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| 01老火煲汤 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
党杞北芪煲乳鸽功效补脾益气建骨清热解毒(1360931) |
茶树菇煲老鸡猪骨汤功效补益健胃消脂祛湿(1360932) |
无花果南杏煲排骨汤功效滋阴润燥理气止咳(1360933) |
赤小豆葛菜煲生鱼汤功效利下水袪湿气除骨火(1360934) |
| 02滋补清润纯汤 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
益阳英雄汤功效固本培元益精壮阳材料牛鞭巴杜仲锁阳(1360923) |
西洋菜蜜枣北杏炖陈肾功效润肺燥补脾胃祛痰止咳(1360926) |
人参石斛炖乌鸡汤功效滋阴养颜清热生津(1360927) |
猴头菇瘦肉炖竹丝鸡功效滋补肝肾强筋骨养脾胃助消化(1360929) |
阿胶乌鸡养颜炖汤功效滋阴润燥补血养颜润泽肌肤(1360943) |
虫草花炖老鸽汤功效补肝肾益精血(1360930) |
| 03港式烧味 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
巧制猪颈(376594) |
化皮烧肉(376597) |
玫瑰豉油鸡(376603) |
烧味拼盘小(376612) |
明炉烧鸭(404359) |
蜜汁叉烧(440708) |
蜜汁烧排骨(440772) |
贵妃白切鸡(443107) |
| 04冷菜类 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
酱拌刀豆(376524) |
肚丝拌金针菇(376527) |
醒胃酸辣黄瓜(376575) |
口水鸡(376582) |
剁椒海蛰头(376583) |
卤水拼盘每大每小(376587) |
卤水鹅翼(376590) |
脆耳鸭肫双拼(376591) |
卤水鸭肾(376633) |
卤水金钱肚(376602) |
| 06厨房制造 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
酱爆墨鱼嘴(376525) |
豉椒爆鱿鱼须(376526) |
美极虾煎鱿鱼仔(376528) |
广东芥兰炒腊味(376529) |
川辣水煮牛肉(376532) |
香辣炒花蛤(376533) |
香辣干煸牛柳茶树菇(376538) |
西兰花炒鲜带子(376542) |
西兰花炒海螺牌(376544) |
港式小炒皇(376553) |
芥辣雪花牛柳粒不经腌制(376555) |
美极墨鱼仔(376565) |
煎羊排盐烧黑椒辣酱汁(376571) |
榄角肉茸炒四季豆(376572) |
金蒜带骨牛肋排(376617) |
酱虾仁炒蛋白(376629) |
香菠咕噜肉(376630) |
美极鸡中宝(376688) |
咸蛋黄煮滑蛋(376694) |
嫩滑酸菜鲈鱼每条(1360939) |
松子鲈鱼每条(1360941) |
鲍汁扣酿茄子(376707) |
咸蛋金瓜(376725) |
避风塘银雪鱼(376732) |
川辣水煮鱼片(376733) |
煎鳗鱼片(376737) |
烧肉焖鳗鱼(376740) |
鲜虾仁炒滑蛋(376755) |
双果百合炒虾球(389124) |
干鲍仔娃娃菜(400802) |
烧汗煎焗鱿鱼筒(417475) |
瑞士汁鸡柳炒杂菌(420525) |
红腰豆木瓜浸双肚(428249) |
嫩滑酸菜生鱼片(376698) |
嫩滑酸菜鲈鱼(394755) |
泰式香芒煮虾(376552) |
美极墨鱼仔(429783) |
菜心炒土鱿鱼(376606) |
| 09蒸蒸日上 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
铜盆荷叶蒸田鸡(376536) |
清蒸桂花鱼每条(1360921) |
剁椒蒸鱼头(376557) |
港式土鱿啄肉饼(376559) |
虾干肉茸蒸丝(376566) |
荷香蒸中山滑鸡(376574) |
豉汁鱼头蒸丝瓜(376604) |
瑶柱鲜虾蒸水蛋(376623) |
铜盆豉汁蒸鳗鱼片(376564) |
| 10煲煲好类 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
咸猪骨黄豆凉瓜煲(376543) |
砂锅啫喱鸡煲(376558) |
港式砂锅鱼头煲(376605) |
咖哩牛腩煲(376690) |
煎酿客家豆腐煲(376711) |
鲍汁菇菌煲(376712) |
| 11秋冬锅仔类 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
竹笙丝瓜浸鱼肚(376523) |
铁板京葱肥肠(376531) |
锅仔秘制黑棕鹅选用出生天黑粽鹅肉最香嫩脂肪少(376534) |
锅仔清汤浸牛腩(376540) |
铁板酱烧茄子(376699) |
锅仔胡椒猪肚鸡精选淮山杞子党参等药材煲汤配草鸡猪肚功效能驱寒暖胃滋补(376700) |
铁板姜葱鱿鱼仔(376714) |
锅仔川弓白芷浸鱼头(376754) |
| 12椒盐类 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
椒盐鸡中宝(376541) |
椒盐九肚鱼(376549) |
椒盐鱿鱼圈(376584) |
椒盐鸭下巴每只(1360935) |
椒盐田鸡(376730) |
金黄酥炸茄子(376731) |
椒盐中虾(376735) |
潮式煎生蠔饼(376741) |
日式面酱鳕鱼(376580) |
| 13蔬菜类 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
雀巢一品素(376530) |
金银蛋咸鱼粒扒菠菜(376567) |
葡汁浸西兰花(376570) |
豆豉鲮鱼炒麦菜(376573) |
蛤蜊瑶柱浸豆苗(376578) |
鲍汁扒娃娃菜(376586) |
白灼芥兰(376695) |
牛肉碎蒸丝瓜(376696) |
高汤浸凉瓜(376704) |
瑶柱扒瓜蒲(376727) |
冰镇芥兰黄瓜(376673) |
| 14主食篇 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
鸡扒饭黑椒咖喱香草(376680) |
脆皮烧鸭饭(376684) |
蜜汁叉烧饭(376687) |
招牌咖喱炒饭(376692) |
玫瑰豉油鸡饭(376708) |
咖喱牛腩饭(376734) |
澳门炒饭(376736) |
西班牙海鲜炒饭(376739) |
干鲍鱼仔捞饭(376742) |
鲍汁翅肚捞饭(376744) |
免治牛肉烩饭(376738) |
滑蛋叉烧牛肉饭(376746) |
贵妃白切鸡饭(376713) |
鱼滑青豆炒饭(376743) |
| 15主食篇 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
鲜虾云吞每碗(1360937) |
贵妃切鸡汤面河粉米粉每碗(1360938) |
生滚菜心鱼片粥(376701) |
原条鲈鱼粥人用每煲(1360940) |
枣丝滑鸡粥(376703) |
烧鸭菜远汤面河粉米粉每碗(1360942) |
荷香笼仔腊味蒸饭(376718) |
皇牌腊味煲仔饭(376726) |
排骨凤爪煲仔饭(376728) |
荷香笼仔枣丝滑鸡蒸饭(376729) |
猪颈肉银牙煎面(376745) |
炒贵刁咖喱海鲜炒河粉(376747) |
| 16、17饮品、果汁、酒水 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
芒果百香融融冰杯(1360920) |
原只木瓜西米露热(376548) |
红豆绿茶融融冰杯(1360922) |
杨枝甘露冷(376560) |
香滑红豆沙冻或热(376563) |
柳橙旦密汁冻杯(1360924) |
原味港式奶菜冻或热杯(1360925) |
鲜榨木瓜牛奶汁杯扎(1360928) |
万寿果圣地(376600) |
鲜榨紫薯汁杯扎(1360936) |
缤果烧仙草冻(376637) |
香蕉船圣地(376691) |
芒果绵绵冰(376693) |
特色芭菲(376621) |
鲜榨玉米汁杯扎(1360944) |
| 18港式点心，即点即蒸 | 通常印刷菜谱需要50%的菜配图(时蔬、酒水除外) | |
杨枝甘露特点(1013099) |
家乡老婆饼中点(376670) |
香麻叉烧酥小点(376671) |
金牌虾饺皇特点(1013100) |
豉汁蒸肉排中点(376716) |
鼓汁蒸凤爪中点(376717) |
北菇烧卖皇特点(376719) |
北菇蒸滑鸡大点(376720) |
葱油香饼小点(376721) |
煎蒸泮糖马蹄糕小点(376723) |
腊味萝卜糕煎蒸小点(376724) |
香煎黄金糕中点(376748) |
卤水金钱肚中点(376749) |
卤水鹅亦中点(376750) |
香煎鱿鱼须大点(376751) |
卤水鸭肾中点(376752) |
水晶凤爪中点(376753) |
冰火菠萝油(385049) |
芒果捞椰河(433137) |
芝士蛋糕(913447) |
鲜奶鸡蛋挞(926365) |
厚多士(388742) |
鸡丝炸春卷中点(376722) |
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菜图列表号：15794号
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